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饭店

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餐饮企业怎样注册商标

目前,按照《商标注册用商品和服务国际分类》,餐饮企业涉及的种类有:1.餐饮服务商标类:第四十三类提供事物和饮料服务,临时住宿。如旅馆,咖啡馆,自助餐厅,饭店等。2.餐饮产品商标类:第二十九类肉类及蔬…
2009-03-15 00:00类目:饭店

盯上烂市生意的女人 一鸣惊人

在成都,周建华被人们称为玫瑰仙子,她依靠一个药膳餐厅在六年时间里赚到了300万元。2000年,当周建华在成都市望平街开办一家面积300平方米的药膳餐厅时,成都的药膳餐饮却已是风雨飘摇,40多家经营药膳的餐厅先…
2009-03-15 00:00类目:饭店

卖土豆特色 疯捞三亿130家连锁店!

老板的故事刘新,中国餐饮业的领军人物之一,拥有资产1.86亿元,商品无形资产约1.56亿元。他任董事长的小土豆餐饮有限公司已发展到拥有130余家连锁店、5个地区分公司,在中国商业联合会、中国餐饮协会、中国饭店…
2009-03-15 00:00类目:饭店

如何控制餐饮采购“吃回扣”

众所周知,餐饮的服务与食物的供给均依赖物料的取得。作为餐饮业务之始的采购行为,其成本是餐厅成本的半边天,而其工作对餐厅资金周转、菜品质量优劣所起的作用也是不容忽视的。另外,最重要的是采购关系到你的…
2009-03-15 00:00类目:饭店

一个个故事端上桌 土菜馆烹出文化味

寒冬的傍晚,冷风瑟瑟,寒气袭人,行人纷纷竖起衣领,裹紧大衣,穿梭在车水马龙的庆春路上。此时,杭城各家餐饮店正值一天中生意最红火的时候,严州府的牌匾跃入记者眼帘,不经意间让记者想起了几年前曾经席卷杭…
2009-03-15 00:00类目:饭店

另类餐馆 生意火爆

随着餐饮业竞争的激烈,价格的大幅下降,昔日的暴利行业如令成了薄利行业。而且,一旦客源吃紧,随时都有关门的风险。其实,开餐馆如同炒股票一样,如果没有题材就没有炒作的价值,就不会引人注目。只有赋予传统…
2009-03-15 00:00类目:饭店

没人要的东西 让他3年赚三百万

今天,刘宜可又来到下南乡牛场,这三年来,他每周都会来到这个地方,这里是他的家乡也是他的原料基地,就因为他的大量收购,这里的牛蹄从原来的废弃物变成了值钱的玩意。中共河池市下南乡党委书记卢洲:以前是几…
2009-03-15 00:00类目:饭店

风味餐饮业 打开创业致富门

民以食为天。时至今日,寻觅美食已经成为不少人生活中的乐趣,餐饮业也以其利润率高而门槛不高的特点吸引着一批又一批的创业人士。相对于市场上的特点,像兰州拉面这些地方风味也焕发出其传统而独特的魅力,如雨…
2009-03-15 00:00类目:饭店

三万元投资“卡通餐”有赚头!

当今的儿童就餐市场不容乐观,一直以来被洋快餐一统天下,儿童就餐结构明显的不合理。长沙的李女士瞅准商机专门做起了卡通餐,当起了名副其实的儿童快餐小老板。时下,市场上的儿童餐多以洋快餐为主,缺乏营养,不…
2009-03-15 00:00类目:饭店

餐饮店如何选址

选好店址成功一半选择小酒店的店址主要考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口,靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。因为做餐饮生意,特…
2009-03-15 00:00类目:饭店

开饭店的教训

方大年40刚出头,业余工大的大专学历,当过船员,干过工会干事,但他辞职离开国营单位已经整整10年了,东干干,西做做,总也混不出个大名堂来,也没赚到什么大钱。但大年坚信自己能有出息,他要盘个饭店下来当老…
2009-03-15 00:00类目:饭店

开一家具有食疗功效的鲜花食庄

时下,吃新鲜、吃特色、吃情调,已成为都市人饮食消费的主流。如果你能让鲜花在餐桌上盛开,来尝鲜的人一定少不了:既能饱口福,又有食疗之功效。因此,开家鲜花食庄,既回归自然,又添美色,且撩人食欲,生意肯…
2009-03-15 00:00类目:饭店

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