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茶馆

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好茶馆 卖概念

看到北京部分茶馆营业额非正常下降,我也很着急。怎么办呢?细细想来,过去,茶馆卖的是产品、环境和服务。今后,在原来的基础上,应该提倡:好茶馆,卖概念。什么是卖概念?卖概念是卖文化的具体表现,是促销和…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

开一家糊涂茶社

如今人们越来越追求休闲生活的品味与格调。开家别具一格的茶社生意,主打健康保健休闲品牌,一定会顾客不断,生意红火。信步街头,不时可以看见装修典雅的各式茶坊,然而与当年老舍先生《茶馆》中的情形相去甚远…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

城市茶艺馆的经营谋略

以店养馆齐头并进姓名:欧小琳职位:总经理单位:长顺园茶艺馆城市:南宁人物介绍:1993年毕业于西南农业大学(现西南大学),毕业后与人联合创办茶叶经营企业,2004年从原企业退出,独自创办长顺园茶艺馆。江湖…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

浅说茶馆经理人之基本素质

近两期关于尝试茶馆投资的讨论广受关注,茶友对茶馆投资的相关话题也表示出了极大的热情。从茶馆投资对大家的吸引,到茶馆经营的冷思考,群内的讨论一直保持着持续的热度。随之而来的一个问题是,具备怎样条件的…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

自助茶馆的变与不变

近日,杭州几家知名茶馆在推出平价消费后都没能维系低价清茶馆的经营,相继转型或关张。对此,业界媒体和茶馆经营者都十分关注。杭州茶馆具有很强的地域性,特殊的人文环境、周边茶园的地理优势以及自助式消费的…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

茶艺馆的选址

茶艺馆的筹备工作涉及的方面很多,其工作的事务,内容繁杂,要求较高,筹备得当,质量高,就能为以后茶艺馆的经营管理打下良好的基
2009-03-25 00:00类目:茶馆

开茶馆小处不可马虎

开茶馆,首先要考虑它的定位,比如说经营范围、经营档次等等。然后策划它的选址、门脸设计及内部装潢、人员招聘与专业培训,然后择吉日开业。这些,都可以列为大处的范畴,一点也马虎不得。一般说来,这些大处茶…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

夏季茶馆的淡季营销

没有淡季的市场,只有淡季的思想,关于营销,这句话在茶馆经营中同样适用。但于多数茶馆而言,夏季营销更容易被惯性地定位在淡季营销上。因为,从全国茶馆的普遍情况来看,夏季客流量往往都或多或少地少于同年的…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

开家老茶馆引来老茶客

根据调查发现,传统的老茶馆在城市中几乎消失殆尽,虽然现代社会中新增了无数的娱乐休闲项目,各类厅吧名目繁多,但是对老茶馆的追忆在很多人心里却时刻都没有停止过,中国人喜欢饮茶,茶馆作为品茗消遣的绝佳场…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

开茶楼并不轻松

昨日下午,陈林秀的语气明显轻松了许多。早在三天前,陈林秀还在为转让自己在梅家坞的茶楼愁眉不展。转让茶楼不是一时的想法。开始,陈林秀只是私下向朋友和客人表达了转让的愿望,却一直未果。在百般无奈之下,…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

经营茶楼新理念

近期笔者在走访中发现,在茶楼经营服务过程中,有的茶楼经营者出于赢利目的,在自家幽雅、宁静的茶楼内开设起麻将包房,提倡搓麻将,有的甚至成为赌博的场所,这种现象令人担忧。怎样才能经营好茶楼,这是值得每…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

茶艺馆的开业准备

开业前的准备工作千头万绪,非常繁杂。概括起来,主要有以下几方面的内容。(一)物品采购1.家具根据茶艺馆的整体布局,确定可以容纳的台位数,据此配置合适数量的家具。2.茶叶茶叶的配置要考虑经营需要,品种安…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

苗族特色蕴藏商机 开家油茶馆

喝油茶是苗族同胞特有的饮食习惯,也是他们用来款待远方贵客的佳品。生活在都市中的人们,对苗族的饮食习惯知之甚少,但少数民族的特色饮食对他们又有着不可抗拒的吸引力,抢占先机,开家苗族油茶馆将获得丰厚的…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

开家彩民茶楼:让你生意不愁

一、市场分析:体育彩票以及福利彩票在一夜之间热遍了大江南北,可无论是福利彩票还是体育彩票,如何选号已成为人们热衷谈论的一个话题。然而,目前彩票还没有一个像股票那样,可以给股民提供信息参考及交流的专…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

京城茶馆营销比拼4类特色

如文化具有包容性一样,北京的茶馆市场各派兼具,不仅京味茶楼不断地外涌,杭派、西式等茶馆也同样备受追捧;有固守本店经营挖掘潜力的,也不乏连锁模式迅速占领京城地盘的。与其说北京的茶馆在经营茶水,不如说…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

茶楼、茶馆、茶庄店名

仙踪林福客来紫藤炉紫云轩茶陶坊大元茶寮碧春茶庄知己茶社东篱茶舍老舍茶馆鸿禧茶居五福茶艺馆农雨轩茶社天桥乐茶园情缘园茶馆燕赵茶艺苑名香泰茶舍顺兴老茶馆圣天露茶楼圣淘沙茶馆清心居茶馆碧露轩茶艺馆慧澜福…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

经营露天茶座——市场前景被看好

现代人工作压力大,生活节奏快,作为一种廉价的心理导流器,露天茶座以其舒适、惬意的特点,满足了人们在品位型休闲上的需求。因此,其市场前景颇被看好。能否选一个合适的地理位置,事关茶座的投资成败。一般来…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

茶艺馆的经营

茶艺馆的筹备涉及方方面面的工作和事务,内容繁杂,要求较高,筹备得当,质量高,就能为以后茶艺馆的经营管理打下良好的基
2009-03-25 00:00类目:茶馆

茶楼如何开拓客源

一、开拓客源概述在茶楼经营中,开拓客源是一项最基本也是最重要的工作,其要点如下:(1)为了保持茶楼稳定的客源,在每半年内必须开拓20%以上的新客源,之所以这样,是因为茶楼原来的固定客源,每年会自然减少1…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

开个茶艺馆之完全攻略

茶艺馆既可以给忙碌的都市人提供一处品清茶,平静心情的好去处,同时又能让人们闲暇之余品茗赏艺。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多,有时在一条街上会出现好几家不同的茶艺馆。据不完全统计,目前北京共有…
2009-03-25 00:00类目:茶馆

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