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开店流程分享:理发案例:理发店老板的生意经

2019-01-05来源:开店网
核心摘要:一个夏日的中午,去公司的路上,我到一个小店买烟。一个正在买矿泉水的中年男子,忽然朝我笑了一下,并递了一瓶水给我。我当下面露诧异:“为什么?”
       开店流程分享:一个夏日的中午,去公司的路上,我到一个小店买烟。一个正在买矿泉水的中年男子,忽然朝我笑了一下,并递了一瓶水给我。我当下面露诧异:“为什么?”
      “看你热的。请你喝瓶水不可以吗?怕有毒?”中年男子的表情热情中带有调侃。
      我不再说什么,拿过水来就喝,顺手递给他一支烟。两个人开始聊了起来。
      “你就住在附近吧,我怎么没见过你?”那人说。
      “你以为你是片儿警啊,为什么你一定会认识我?” “哦,我是隔壁美容店的老板,因为像你这样的人都会来我的店。”
      “我这样的人?我是什么样的人?”这下,我真的好奇起来。
      “你工作很忙,晚上睡得晚,生活没规律,抽烟,舌苔比一般人厚,吃东西比别人咸!”
      “你怎么知道?” “看你一脸烟色,行色匆匆的。”( 敏锐的消费者洞察力。) “像你这样的人,住在我们附近的,都会来我们店里洗头、理发。”中年男子继续着话题。
      “为什么?” “因为你们来店里洗头、理发是次要的,休息放松才是重要的,不是吗?” (准确的顾客需求洞察和市场细分。)
      “我们店里有规定,每位客人的头部按摩时间不得少于 40 分钟。而且,你睡着了没有人会叫醒你,你想睡多久就睡多久……不信您去试试。”(针对顾客需求的产品特性设计与介绍,确定初步的品牌认知并发出购买指令: 不信你去试试。)
      试试就试试,我随他进了店(尝试消费)。洗头开始没过多久,我果然睡着。一觉醒来,身上盖了块薄薄的毯子。洗发小姐安静地坐在一边,见我醒来,细声细语地问:“先生,给你按下肩,还是去剪发?”
      感觉不错,于是以后我几乎每天中午都在那家店里洗头。(承诺与消费体验的一致性,导致顾客满意,满意形成重复消费。)
      过了一段时间,这位老板又发话了。“先生,你天天这样洗头不行!”“哦,为什么?”
      “天天洗头会对洗发水产生依赖,以后一天不洗头皮就会瘙痒,而且容易长头皮屑。”
      “那怎么办?”
      “最好隔天洗头,空出来的那一天你可以洗脸。”
      “洗脸?女孩子才洗脸。”
      “这就是你的偏见了。其实男人的脸也需要保养。再说了,就算你不在乎这个,至少洗脸的时候人是躺平的,还有蒸汽,你岂不是可以睡得更舒服?”
      言之有理。于是,我从天天去那家店里洗头,变成一天洗头,一天洗脸。(购买升级啦,日消费从 10 元变成了 25 元——洗头 10 元,洗脸 40 元,两天日均 25 元。)
      没想到,过了一段时间,那位态度诚恳的老板又有话说: “孔先生,为什么只见你白天来,晚上怎么不来?”“?!”
      “一天劳累,晚上睡觉前最好来洗个脚。”哦,不错的建议,于是,我又隔三差五地去洗脚。(系统购买啦!按关系营销的说法,我从顾客变成了主顾。)
      到了 11 月份,我去美国开会,前前后后差不多有近一个月没有去这家店,当我再在这家店出现的时候,老板的神色有点不自然:“有段时间没来了吧?我们的服务不好?”“没啊,出差了。”
      “那么久?”
      “出国了。”
      “哦……”老板长长地舒了口气。
      “怎么啦?”
      “怕你去别的理发店洗发了。”
      “哈哈,怕我这个生意跑了?”
      “也不完全是。因为你在我们这里洗发安全。怕你跑到别的店去洗发,人家给你用劣质的洗发水,这样会长头皮屑,不安全!”
      “难道在你这里就安全吗?”
      “当然!”他拿出一瓶洗发水,上面贴着个小纸条,纸条上写着我的名字。老板说:“这是康王洗发水,专业去头屑的,别人用,加 5 元,你就不需要了,老顾客嘛。”(这在顾客忠诚战略中叫启动沉寂顾客。)
      我被这位老板和这家店的服务彻底地征服了。
      好多年了,我一直在这家店里洗头、洗脸、洗脚,除非出差在外太久,我基本不去其他店。
      故事讲完了。顺便说一句,现在这家店已经开成了连锁店,有五家店面,生意都不错。
 
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(责任编辑:小编)
 
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