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"这是蔬菜种植的一种新技术，叫气雾栽培。这里的蔬菜都是无土栽培的，只需将蔬菜的一叶一芽插入栽培板上的一个个圆孔里，加上棚内喷淋的水分和营养液，菜苗就能很快生根成活，茁壮生长，经济效益非常可观。"山东省广饶县花官镇草刘村一菜农告诉记者。
通过参观，发现这里的大棚内几乎都是采用这样的气雾栽培方式，色泽鲜艳的蔬菜悬挂在"墙"上。
广饶县农业局农技中心主任李沭源介绍说："这些植物之所以能够长在"墙"上，奥妙就在"墙"体下面有蔬菜所需的"营养液"，通过"营养液"，可以有效平衡水、气、营养之间的关系；而蔬菜生长所适合的阳光与温湿度则是"量身定制"的，通过大棚里小小的感应器材，将蔬菜所接收到的光照、温度和湿度形成数据传回机房，菜农再根据实际情况调节蔬菜的生长环境。
据悉，无土栽培技术，是当前最节水的一项新技术，用水量仅是传统种植的二十分之一。运用这种模式，蔬菜的根系悬长在空中，不用再单独进行整地、除草、浇水、施肥等，省心又省力，生产出来的果蔬口感好，品相优，在市场上很受欢迎。
无土栽培生产的蔬菜安全、健康，蔬菜的亩产量也是地面种植的3倍左右，价格也相对较高。相信随着技术的不断改进，无土栽培的模式必将在更大领域逐步推广。
