肯德基是全球最大的快餐企业之一,其很多的营销策略对于我们销售产品真的是太有用了。
在很多年前肯德基推出新产品蛋挞,可是产品刚上市时,销售非常少,于是其公司策划总部通过反复调研及进行样板店实验,发现了一个有趣的销售,当顾客点完餐以后,收银员会主动向顾客问一句话“您还需要一个蛋挞吗?”
也许前10位只有1个人要,但是只要向100人询问这句话,一定会有30个以上的人需要一个蛋挞,就这样,肯德基就进行全球推广,结果蛋挞这个新品种很快推广成功,销售急剧上升。
但是,当销售到达一个顶峰的时候,销售又不再增长了,如何让产品继续增长,肯德基总部的策划人员继续进行样板店实验,发现了更为奇特的一件事情,当顾客点完餐后,收银员会主动向顾客再问一句话:“您需要一个还是几个蛋挞?”
结果70%左右的人选择了1个蛋挞,30%以上人员选择了2个以上的蛋挞,结果蛋挞的销售量再次急剧上升。