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过期火腿肠 令人心惊的“潜规则”(图)

2015-11-03来源:点子网
核心摘要:我的一位朋友在食品公司做业务员,他们公司代理的是某知名品牌的火腿和巧克力,每天的工作流程就是早上装一大车的食品,司机和业务一起去负责的区域去每家超市,商店,批发市场挨个的推销产品。食品行业最容易出现的事情就是食品过期了,还没卖出去,这家公
我的一位朋友在食品公司做业务员,他们公司代理的是某知名品牌的火腿和巧克力,每天的工作流程就是早上装一大车的食品,司机和业务一起去负责的区域去每家超市,商店,批发市场挨个的推销产品。

食品行业最容易出现的事情就是食品过期了,还没卖出去,这家公司比较奇葩,规定所有过期的产品都是由业务员自己负责,产品一出仓库门,出了任何状况都找业务员的事!

很多新来的业务员不了解情况的,都吃了不少的亏,店家没卖出去的火腿肠,已经是过期或者即将到期了,退到业务员手里了,这时公司撒手不管了,业务员傻眼了,这可怎么办,一个月积累下来的货也有几千块钱了,还不够自己的工资呢,自己负责吧也出不起这个钱啊,砸在手里,公司反而问你要货款!

这个时候就得自己想办法了,开动脑筋,各出奇招。有的业务员专往乡下跑,乡下的人比较大大咧咧,不像城里人这么注重食品安全,买东西一般不看生产日期的,便宜点卖给乡下的小商店,很多店家也收。



有的业务员傍晚时候在学校啊,老年人比较多的小区附近摆个小摊,扯个降价促销的条幅,分辨能力差的孩子和老人也爱买这些路边的食品,这样下来也能卖出去不少。还有的业务员更牛,相信很多来过北方城市的人都知道,在北方各种小吃里面,用到火腿肠的地方非常多,像烧饼夹火腿,煎饼果子,烤肠等这类的小吃,都有用到,业务员也瞄准了这些地方的市场,一条小吃街转下来,也能销出去不少的火腿。这种方法也是最保险的方法,毕竟大部分的吃这些小吃的人根本不会检查火腿的质量和日期!

食品安全一直是大家最关注的话题,但相反的也一直是心知肚明潜规则最多的问题。

什么时候中国人能吃的放心,吃的高兴,看样子还有很多的事要做。
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