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《花椒种植技术》介绍了花椒良种、育苗及丰产栽培技术。片中还详细介绍了花椒幼树栽植、肥水管理、保花保果及病虫害防治等关键技术。
01 花椒良种及丰产栽培技术
02 花椒苗
03 开山种花椒
04 种花椒富了山里人
《CCTV7农广天地VCD光盘——黄樱椒栽培技术 花椒加工技术》
黄樱椒栽培技术向您介绍：黄樱椒播种、育苗、移栽定植、开花结果的整个过程，黄樱椒在花期和结果期的生长特性，管理方式，病虫害防治及采摘。
花椒加工技术向您介绍：花椒的采收、晾晒及各种加工方法。还介绍了采用新式加工技术，制作出花椒油、花椒芽菜辣酱等，使这种传统的作物在原有的基础上焕发出新的生机。
《花椒栽培技术》正版图书
《花椒栽培技术》由甘肃农业大学王有科副教授等编著.内容包括花椒的种类和主要优良品种、对环境条件的要求、苗木繁殖、栽培方式与密度、椒园建植、栽后管理、整形修剪、早实丰产与优质管理、病虫害及其防治、花椒加工与利用等12个部分。内容丰富全面，文字通俗简练，技术先进，可操作性强。适合广大农户、农业科技人员和农业学校有关专业师生阅读。
目录
一、概述
二、花椒种类的主要优良品种
（一）主要种类
（二）主要栽培品种
三、生长结果习性
（一）生长特性
（二）结果特性
（三）个体生命周期
四、生长发育对环境条件的要求
（一）温度
（二）光照
（三）水分
（四）土壤
（五）地势
五、苗木繁殖
（一）实生苗培育
（二）扦插繁殖
（三）苗木出圃
六、栽培方式与栽植密度
（一）果园式栽培
（二）地埂式栽培
（三）庭院式栽培
七、椒园建植
（一）园地选择
（二）园地规划设计
（三）园地平整
（四）栽植
八、栽后管理
（一）定干
（二）灌水与追肥
（三）病虫害防治
（四）防寒保护
九、早实丰产优质管理技术要点
（一）花椒早实管理技术
（二）丰产优质管理技术
十、整形修剪
（一）常用树形及其整形要点
（二）结果初期修剪
（三）盛果期修剪
十一、花椒的加工与利用
（一）花椒粗加工
（二）花椒香油加工
十二、病虫害及其防治
（一）病虫害种类
（二）病虫害防治措施
（三）主要虫害及防治技术
（四）主要病害及防治技术
《花椒安全生产技术指南》正版图书
《花椒安全生产技术指南》共10章，分别从：概述、花椒优良品种的选择、花椒的生物学特性、花椒的优良苗木培育、花椒的建园、花椒的土肥水管理、花椒的整形修剪、花椒的病虫害防治、花椒的采收、干制与包装、花椒芽菜的生产等来介绍花椒安全生产技术。
第一章 概述
一、花椒的分布与经济价值
（一）花椒的分布
（二）花椒的经济价值
二、我国花椒的栽培历史与安全生产现状
（一）花椒的栽培历史
（二）花椒的安全生产现状
三、花椒的发展前景
四、花椒安全生产标准
（一）花椒安全生产环境质量标准
（二）花椒产品质量安全标准及检测
第二章 花椒优良品种的选择
一、花椒的主要类型
二、花椒的主要栽培品种
第三章 花椒的生物学特性
一、花椒的形态学特征
二、花椒的生物学特性
（一）花椒个体生长发育特性
（二）花椒的周年生长
三、花椒对环境的要求
（一）花椒生长发育对温度的要求
（二、花椒生长发育对光照的要求
（三）花椒生长发育对水分的要求
（四）花椒生长发育对土壤的要求
（五）花椒生长发育对地形地势的要求
第四章 花椒的优良苗木培育
一、有性繁殖方法
（一）苗圃地的选择与整地
（二）种子的采集与贮藏
（三）种子质量的鉴别
（四）播种
二、无性繁殖方法
（一）嫁接繁殖
（二）扦插繁殖
（三）苗木出圃
第五章 花椒的建园
一、园址选择
（一）海拔
（二）地形地势
（三）土壤
（四）地下水位
（五）周边环境
二、规划设计
三、整地
四、栽植
第六章 花椒的土肥水管理
第七章 花椒的整形修剪
第八章 花椒的病虫害防治
第九章 花椒的采收、干制与包装
第十章 花椒芽菜的生产
附录
主要参考文献
《农业种植VCD光盘——花椒种植技术》+《CCTV7农广天地VCD光盘——黄樱椒栽培技术花椒加工技术》+《花椒栽培技术》正版图书+《花椒安全生产技术指南》正版图书
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