细分目标消费群的宴会宣传单

针对团体宴量身订制促销宣传单的餐饮企业很多，内容主要面向大众顾客。但是，同为预订团体宴请餐的客人，学生和普通消费者的需求各不相同。

有一家餐馆，该店的团体宴传单被细分成两种，一种面向学生，一种面向上班族。该店针对这两类费群体推出的定制宴请传单不但成功地起到了宣传效果，还加大了宴请的接待量。

该店位于学区和商务区的核心地带，但由于地处小巷中，不容易吸引新客来店。对此，店方将目标消费群体锁定为普通消费者，极力塑造“隐于市的小憩之所”的餐厅形象。但是团体宴旺季的上座率始终不高。于是店方重新调整定位，开始把注意力放到学生客身上。



该店正式推出两种团体宴传单：分别面向学生客和普通消费者。考虑到学生对菜品的选择面单一，学生团体餐只设一款；而普通消费者的口味需求更多，因此普通团体餐设四款。

另外，为了让顾客明明白白消费，店前设置了两个传单盒。自从推出这一举措，来此用餐的学生客渐渐多了起来，“让客人高兴而来，满意而归”，是这一举措的初衷。