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开家营养早餐配送公司

2009-04-02来源:点子网
核心摘要:王女士是一家娱乐城的服务员领班,常常工作得很晚。尽管每天早上困得不行,还是得爬起来为丈夫和儿子做早餐。她说,外面小摊的早餐实在太不卫生,让人不放心,再加上传统早餐营养结构不合理,儿子又正在长身体,因此宁可自己睡个回笼觉,也要亲自为家人做早

王女士是一家娱乐城的服务员领班,常常工作得很晚。尽管每天早上困得不行,还是得爬起来为丈夫和儿子做早餐。她说,外面小摊的早餐实在太不卫生,让人不放心,再加上传统早餐营养结构不合理,儿子又正在长身体,因此宁可自己睡个回笼觉,也要亲自为家人做早餐。由此看来,开一家营养早餐配送公司,也有大文章可做。

店面选择在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字。经营种类,主食可提供面包,搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收,因此看起来早餐吃点水果还是很必要的。吃惯了中式早餐,很多人口味一下子难免改不过来,所以,还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。

在经营时,既可以由顾客随意点,也可以借鉴西式快餐的方法,将早餐品种搭配成套,例如“面包+牛奶+苹果”,“馒头+小米粥+煎鸡蛋”,这就是很标准的套餐模式,方便顾客选择。公司的经营方式可采取集中加工,设店定外卖和分散投递到户的经营模式。

投资预算

1、操作间设备投资约计2万元;
2、购置送餐车5辆,计25000元;
3、操作间办公室年租金19200元;
4、操作间办公室装修10000元;
5、广告宣传费用约计10000元;
6、办理营业执照、卫生许可证等证件约计3000元;
7、电话两部2160元;
8、其它费用1000元;
9、周转资金20000元,共计投入资金110360元。

收益预算

1、公司刚开始运营,业务量肯定不大,按最低订餐数量计算,每天1000份,标准早餐为每份2元,每天合计收入为2000元,每月即为6万元;

2、公司需招聘业务员、厨师糕点师、营养专家、业务经理、采购员、杂工等人员。估计每月员工工资为15000元,房租每月1600元,电话费每月600元,水电费约1200元,送餐车油费及各种费用共计2000元,购置原材料20000元,不可预见费用1600元,税金3000元,合计每月费用为45000元;

3、公司每月纯利润为60000-45000元=15000元,一年即为15000×12个月=18万元;不到一年时间就可收回投资。

开店网是一家专门为投资者提供开店信息和开店项目的一站式开店服务平台。为正在开店的人提供开店经验技巧,为准备开店的人提供优质的开店项目等信息。
(责任编辑:点子网)
 
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