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清除蔬菜残药绝招之去皮

2004-11-08来源:互联网
核心摘要:刚刚买回家的蔬菜不能急着清洗下锅,要根据菜质的不同祛除蔬菜上残留的农药。有的蔬菜表面有蜡质,很容易吸附农药。因此,对能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用。
刚刚买回家的蔬菜不能急着清洗下锅,要根据菜质的不同祛除蔬菜上残留的农药。  有的蔬菜表面有蜡质,很容易吸附农药。因此,对能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用。
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