小学时校门口屡屡有煎饼摊、凉皮车、卖毛鸡蛋等等,凡是学子们偏好的低价小吃。另有一种较为不凡的,就是卖竹筒粽的。
人人都晓得屈原投汨罗江,庶民怕鱼虾杀戮他的躯体,用江米等投入江中,而劈脸盛装江米的等于用竹筒。小时候喜欢吃粘食,相比照其它小吃,2元买一个竹筒粽,是最快乐的事项。
锅中煮着一个个细长的竹筒,有人买小贩便会取出一个竹筒,用刀背敲几下,再用刀刃一划,拿着竹签子,一个完整的竹筒粽便会取下。
一样平常是红豆江米,有了小枣可以豆沙的。吃的时候撒上些白糖,边走边吃。黏糯的江米配上竹筒的暗香与白糖的苦涩,相对于是最好的鲜味。